|
Ингредиенты: 250 г кабачков, 10 г муки, 10 г топленого масла, 50 г смтаны, зелень. Описание рецепта: Кабачки очистить от кожицы и семян. Нарезать их кусочками толщиной 0,5 см. Натереть солью и обвалять в муке. Жарить в хорошо разогретом масле с двух сторон до образования румяной корочки. Выложить кабачки на тарелку, полить сметаной и посыпать измельченной зеленью.
|
На правах рекламы:
|