|
Ингредиенты: 200 г филе трески; 50 г лука-порея; 75 г креветок; 75 мл овощного бульона; 50 г сметаны; 0,5 ст.л. картофельного крахмала; немного лимонного сока;; соль; перец; укроп. Описание рецепта: Филе трески положить в плоскую форму и сбрызнуть лимонным соком. Лук-порей мелко порезать и выложить на рыбу вместе с креветками. Все залить бульоном. Накрыть и варить 7-8 минут при 100%. Развести крахмал и сметану в небольшом количестве бульона. Кипятить примерно 4 минуты при 100%. Варить 7-8 минут при 100%.
|
На правах рекламы:
|