|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 1 кг, сметана - 1 ст, репчатый лук - 150 г, мука - 1 ст.л, томатный соус, сливочное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо порезать на тонкие кусочки, отбить, посолить, поперчить и обжарить в масле на сильном огне с двух сторон. Лук порезать мелко, обжарить в масле, добавить муку, слегка прожарить, влить сметану, томатный соус, посолить, поперчить, перемешать, протушить минут 5 и процедить. Мясо сложить в кастрюлю, залить соусом и немного протушить. При подаче полить соусом и в качестве гарнира использовать картофель.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
