|
Ингредиенты: Говяжья печень - 1 кг, репчатый лук - 3 шт, яйца - 3, майонез - 250 г, мука - 2 ст, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Печень перемолоть на мясорубке с луком, добавить яйца, майонез, соль, перец и всыпать муки столько, чтобы консистенция у фарша была, как у теста для оладий. Все хорошо перемешать. Столовой ложкой выкладывать фарш на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон.
|
На правах рекламы:
|