|
Ингредиенты: Говяжье сердце 500 гр., морковь 3 шт., лук репчатый 4 шт., майонез 150 гр., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Сердце отварить в соленой воде на небольшом огне. Лук порезать и прожарить до румянца в подсолнечном масле. Отдельно прожарить тертую на крупной терке морковь. В блюдо насыпать тертое сердце на мелкой терке, смазать майонезом, еще выше выложить жареный лук, выше морковь, затем слой майонеза и опять лук с морковью. Оставить настаиваться для пропитки на 2 часа.
|
![]()
На правах рекламы:
|