|
Ингредиенты: Фасоль - 1 ст, кочан квашеной капусты, репчатый лук - 150 г, растительное масло, рис - 100 г, соль, перец. Описание рецепта: Предварительно замоченную фасоль залить новой водой, влить 2 ст.л масла и отварить до готовности. Отварить рис до полуготовности. Лист капусты порезать мелко, добавить фасоль, рис, обжаренный в масле лук, посолить, поперчить и перемешать. С Этим фаршем свернуть голубцы из капустных листьев, уложить их в кастрюлю на листья капусты. Залить отваром от фасоли и капустным рассолом. Поставить в духовку и тушить на слабом огне около 30 минут. При подаче полить рстительным маслом и посыпать перцем.
|
На правах рекламы:
|