|
Ингредиенты: Овощной бульон 1 л., шампиньоны 250 гр., желток свареного вкрутую яйца 3 шт., сметана 250 гр., сок половины лимона, соль 1 ч.л., сахар 0.5 ч.л., перец по вкусу. Описание рецепта: Грибы промыть, мелко порубить и прожарить в сливочном масле на среднем огне. После приготовления залить овощным бульоном, добавить соль и сахар. Перемешать и проварить минут 20-30. Добавить тертые на крупной терке желтки, добавить сметану. Перемешать и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|