|
Ингредиенты: Курица, яйцо, белый хлеб- 200 г, соль. Описание рецепта: Курицу разрезают по грудке, снимают кожу, можно чуть-чуть с мякотью. С костей обрезаем мякоть, пропускаем на мясорубке, добавляем яйцо, замоченный хлеб, солим и хорошо перемешиваем. Полученный фарш выкладываем на кожу, заварачиваем, зашиваем порезы и отверстия и запекаем в духовке минут 50 при температуре 220о. Немного выдерживают и режут на порционные кусочки.
|
На правах рекламы:
|