|
Ингредиенты: Филе курятины - 300 г, квашеная капуста - 300 г, рис - 100 г, репчатый лук, сметана - 250 г, чеснок, соль. Описание рецепта: Мясо режут мелкими кусочками, кладут в кастрюлю с разогретым маслом, добавляют порезанный кольцами лук, измельченный чеснок и обжаривают. Далее кладут квашеную капусту и тушат на слабом огне минут 20. Если сока от капусты мало, добавляют воду. Затем кладут рис, добавляют еще воды, солят и тушат еще 20 минут. Добавляют сметану, перемешивают, доводят до кипения, снимают с огня и дают немного постоять под крышкой.
|
На правах рекламы:
|