|
|
|
|
Ингредиенты: На 2 порции: молоко 1 ст., масло сливочное 250 гр., пудра сахарная 150 гр., яйцо куриное 4 шт., какао 1 ст.л., желатин 2 ст.л., шоколад горький 100 гр., мармелад 50 гр. Описание рецепта: Растопить желатинин в молоке. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром, а затем взбить и смешать с растворенным желатином. Отдельно взбить белки и добавить к массе. Пермешать. Аккуратно разделить суфле на две части, одну часть смешать с какао. Затем в форму вылить по очереди обе части суфле, охладить в течении двух часов. Перед подачей на стол посыпать тертым шоколадом и кусочками мармелада.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
