|
Ингредиенты: Филе свинины, горчица, сало, репчатый лук, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо натирают солью и горчицей. Немного выдерживают. Муку и перец красный молотый смешивают и обваливают в этой смеси мясо. Кладут в сковороду с разогретым маслом и обжаривают несколько минут. Сало режут на тонкие кусочки, обжаривают, добавляют лук кольцами и обжаривают вместе с салом. Все это выкладывают на мясо и запекают в духовке.
|
На правах рекламы:
|