|
Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, уксус - 200 мл, лук - 300 г, сахар - 250 г, горчица ст.ложка, лавровый лист, черный перец горошин, ягоды можжевельника, соль. Описание рецепта: Помидоры режут на кусочки, добавляют мелко порезанный лук, немного тушат и протерают через дуршлаг. Уксус доводят до кипения, добавляют горчицу, перец, ягоды, лавровый лист, немного варят и добавляют к помидорам. Солят, перчат и варят на слабом огне до готовности. Затем все раскладывают по банкам и закрывают крышками.
|
На правах рекламы:
|