|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: квас хлебный 750 мл., огурец 2 шт., салат 1 пучок, щавель 0,5 пучка, лук зеленый 0,5 пучка, укроп 1 пучок, яйцо куриное 2 шт., картофель 1 шт., сметана 5-6 ст.л., кислота лимонная, соль по-вкусу. Описание рецепта: Всю зелень промыть, перебрать, растереть с солью и сметаной. Предварительно отваренные картофель и яйца, очистить, нарезать кубиками, затем смешать с зеленью. При подаче на стол, в каждую тарелку насыпать окрошки, залить квасом с добавлением лимонной кислоты, украсить свежей зеленью. Отдельно подать сметану.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
