|
Ингредиенты: Курица средних размеров, яйца - 4, шампиньоны - 500 г, майонез, чеснок - 5 зубков, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Курицу разрезать по спинке, развернуть ее и отделить мясо от костей. Слегка отбить, посолить, поперчить. Соединить яйца, майонез, соль, взбить и пожарить омлет на растительном масле. Грибы порезать на кусочки и обжарить в растительном масле. Курицу смазать давленым чесноком, уложить на нее омлет, сверху грибы, завернуть в рулет, закрепить, положить в рукав для запекания и запекать в духовке более часа при температуре 200о.
|
На правах рекламы:
|