Рецепт Bagna Cauda / Мир кулинара.ру - кулинарные рецепты

Кулинарная статистика

12457

540

Комментарии к рецептам

330

Мир Кулинара.ру - ресурс посвященный кулинарии, содержащий в себе кулинарные рецепты всех кухонь мира, кулинарный блог, библиотеку продуктов, таблицу калорийности продуктов и личную книгу рецептов. Присоединяйтесь к нам, сделайте свою жизнь вкуснее!

Пример: Угорь маринованный

Авторизация

Каталог рецептов

Закуски

Соусы

Напитки

Кухни мира

Библиотека продуктов

Калорийность продуктов

Статьи

Блог

Новости портала
Общение
Фоторецепты

На правах рекламы:
cowon u5 4gb цена . подробно о контроле доступа на сайте http://www.lankey.ru/ . Грузоперевозки транспортом: грузчики профессионалы. Услуги грузчиков в Москве и МО.

Рецепт Bagna Cauda

Главная страница / Соусы / Итальянская кухня / Рецепт Bagna Cauda

На 12 порций: анчоусы 3,2 кг., чеснок 200 гр., масло оливковое 3 л., сливки 3,1 кг.

Измельчить чеснок, смешать с очищенными анчоусами и обжарить на масле, пока они не станут разваливаться, затем добавить сливки, когда закипят снять с плиты. Подавать на спиртовке к овощам. Положить чеснок и чищеных анчоусов вместе со стаканом оливкового масла в глиняную сковороду. Обжаривать все примерно 10 минут на слабом огне пока чеснок и анчоусы не расползутся. Добавить сливки. Снять с огня, когда сливки забурлят. Поставить на стол на спиртовке. Подавать к овощам.

Дата: 06.11.2008
Просмотров: 1337
Отправить рецепт другу

HTML код рецепта:

<table style="border-collapse:collapse;width:400px;"><tr><td style="background:#afa389;margin:0px;padding:15px;width:130px;vertical-align:top;"><a href="http://www.mirkulinara.ru/" target="_blank"><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/logo_sm.jpg" width="120" height="33" alt="Мир Кулинара.ру - кулинарные рецепты, кулинарный блог, библиотека продуктов" style="border:0px;" /></a></td><td style="background:#afa389;padding:15px;vertical-align:top;color:#272516;font-size:8pt;font-family:Tahoma;">Мир Кулинара.ру - <a href="http://www.mirkulinara.ru/" target="_blank" style="color:#272516;font-family:Tahoma;">кулинарные рецепты</a>, кулинарный блог, библиотека продуктов</td></tr><tr><td style="padding:0px 15px 15px 15px;text-align:center;background:#afa389;" colspan="2"></td></tr><tr><td colspan="2" style="font-size:8pt;font-family:Tahoma,Verdana,San-Seriff;background:#faf7ee;padding:15px;color:#434031;"><h1 style="color:#000000;font-size:20px;font-weight:normal;font-family:Tahoma,Arial,Verdana;padding:0px;margin:0px;">Bagna Cauda</h1><br /><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/t_ingr.gif" width="81" height="19" alt="" /><br /><p>На 12 порций: анчоусы 3,2 кг., чеснок 200 гр., масло оливковое 3 л., сливки 3,1 кг.</p><br /><br /><img src="http://www.mirkulinara.ru/img/t_instr.gif" width="184" height="19" alt="" /><br /><p>Измельчить чеснок, смешать с очищенными анчоусами и обжарить на масле, пока они не станут разваливаться, затем добавить сливки, когда закипят снять с плиты. Подавать на&nbsp;спиртовке к овощам. &nbsp;Положить чеснок и чищеных анчоусов вместе со стаканом оливкового масла в глиняную сковороду. Обжаривать все примерно 10 минут на слабом огне пока чеснок и анчоусы не расползутся. Добавить сливки. Снять с огня, когда сливки забурлят. Поставить на стол на спиртовке. Подавать к овощам.</p></td></tr></table>

Узнайте больше о продуктах рецепта

Чеснок
Чеснок — растение семейства луковых. древнейших времен чеснок употребляют в пищу. Например, в древнем Египте он был компонентом пищи у строителей пирамид. В свежем и консервированном виде чеснок используют в кулинарии в салатах, супах, мясных блюдах....

На правах рекламы:

Новости портала

О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.

Рецепты с фото

Шашлык из форели

Блины "Царские"-3

Грибной крем-суп

Суп из плавленных сырков (с картофелем)

Ризотто в томатно-мясном соусе

Салатик "Свекла с яйцом"

Мокрый кекс. Турецкие сладости.

Сливочный кулич с шафраном

Мухаллеби с йогуртом. Турецкий десерт

Голубцы

Соус Бешамель

Блинчики «Сюзетт» (Crepes Suzette)

Пирог с капустой

Узбекский плов по-фергански

Эскабече (Escabeche)

Бутерброды с куриным мясом и помидорами

Пельмени с креветками

Шоколадные Маффины

Салат "Красотка"

Отбивные из курочки

На правах рекламы:

Карта сайта
Размещение рекламы

© Мир Кулинара.ру - кулинарные рецепты, секреты кулинарии знаменитых кухонь.
Вся информация (включая фото), размещенная на портале МирКулинара.РУ , является авторской, предназначена исключительно для личного пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме без письменного разрешения Администрации портала. При перепечатке материала активная ссылка на www.mirkulinara.ru обязательна.
Связь с администрацией / Размещение рекламы / Информационные источники

На правах рекламы:


	Запомнить меня Восстановить пароль