|
|
|
|
Ингредиенты: 0,5 кг куриной печёнки, 4 ст.л., 30 мл куриного бульона, 1 луковица, 300 г шампиньонов, 0,5 сладкого красного перца, 1 ч.л. сладкой паприки, соль, перец, 0,5 стакана белого полусухого вина, зелень петрушки. Описание рецепта: Печенку поджарить на сковороде в растительном масле. Залить бульоном, перемешть и снять с огня. Лук порезать и поджарить в другой сковороде вместе с порезанными грибами и перцем. Смешать с печенкой и добавить специи и вино. Тушить без крышки 10 минут на слабом огне. Перед подачей на стол посыпать порезанной зеленью петрушки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
