|
|
|
|
Ингредиенты: На 6 порций: лук репчатый100 гр., свинина 1 кг., уксус 6% 250 гр., перец черный молотый 2/3 ч.л., кориандр 2 ч.л., сахар 2 ст.л., соль по вкусу. Описание рецепта: Нарезать мясо кубиками среднего размера, лук нарезать полукольцами, смешать,выложить в глубокую сковороду и дать пропитаться. Затем тушить в течении 15 минут под закрытой крышкой. Затем огонь включить на полную мощность и открыть крышку, и подождать пока выпарится весь сок. Обжаривать до тех пор пока мясо не станет совсем мягким. Подавать с овощным салатом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
