Запомнить меня
     
Кулинарная статистика
Комментарии к рецептам
345
+0
Авторизация

Регистрация нового пользователя Если Вы забыли пароль - напишите администрации.

На правах рекламы:
пленка под карбон

Рецепт Вермишелевый суп

Главная страница  /   Первые блюда   /  Русская кухня /  Рецепт Вермишелевый суп


На 8 порций: вермишель 60 гр., лук репчатый 1 шт., чеснок 1 зуб., помидор 500 гр., бульон костный 2 л., сыр «Пармезан» 50 гр., масло растительное 2 ст.л., кориандр 1 ст.л., соль и перец по вкусу.



Масло подогреть и поджарить на нём вермишель 3 минуты. Далее вермишель положить в блюдо, в том же масле поджарить нарезанный кольцами лук и рубленый чеснок, помидоры кружками и добавить томатную пасту. Тушить 5-8 минут. Далее всю смесь и томатную пасту выложить в кастрюлю и залить бульоном. На небольшом огне варить 10 минут, добавить специи и подавать к столу.
Дата: 26.11.2008
Просмотров: 3105
Отправить рецепт другу

HTML код рецепта:

Узнайте больше о продуктах рецепта


Перец
Перец — Теплолюбивое растение, плоды которого в зависимости от сорта имеют разнообразную форму, цвет и размеры. Перец очень полезный овощ, его наличие в меню уменьшает риск развития рака, а из всех овощей после зелени, перец является самым богатым источником витамина ...
Лук репчатый
Лук репчатый — род двулетних и многолетних растений, относимых к семейству луковых (ранее относили к лилейным). Имеет большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. Листья дудчатые, стебель толстый, до 1 м в высоту, вздутый. Цветет в июне-августе. Цветки мелкие, невзрачные, располагаются на длинных цветоножках, собраны в соцветия шаровидными ...
Кориандр
Кориандр — травянистое растение семейства зонтичных. Кориандра в народе еще называют кинзой. Плоды кориандра применяют при выпечке известного бородинского хлеба и других изделий, для придания аромата. В мясную продукцию кориандр добавляют с целью придания пикантности вкуса....


На правах рекламы:

Новости портала
О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.



Добавить рецепт - только для зарегистрированных пользователей.


Рецепты с фото




На правах рекламы:




На правах рекламы: