|
Ингредиенты: 500г креветок,1 стакан муки, 1,5 ч.л. порошка для выпечки, 0,5 ч.л. соли, мускатный орех, 1 яйцо, 0,5 стакана пива, жир для жарки. Описание рецепта: Креветок очистить. Проварить их в небольшом количестве воды в течение 4 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Все сухие нгредиенты смешать. Взбить яйцо с пивом и добавить к муке, хорошо перемешав и взбив. Смесь оставить постоять в течение 1 часа. Жир нагреть. Окунуть каждую креветку во взбитую массу, опустить в жир и жарить, пока она не станет коричневой.
|
На правах рекламы:
|