|
Ингредиенты: 1кг муки пшеничной, растительное масло,вода, соль, дрожжи,5 головок репчатого лука. Описание рецепта: Замесить постное дрожжевое тесто для пирогов. Поставить в теплое место и дать тесту подняться. Раскатать тесто на тонкие лепешки. Поджарить мелко нарезанный лук в масле.На дно сотейника или формы, смазанной маслом, положить тонкую лепешку, засыпьте луком, затем опять лепешку и слой лука. Таким образом уложить шесть слоев. Верхний слой должен быть обязательно из теста. Выпекать луковник в хорошо разогретой духовке. Подавать на стол горячим.
|
На правах рекламы:
|