|
Ингредиенты: Грибы - 500 г, репчатый лук - 2 шт, сливочное масло - 50 г, яйца -2, молоко - 1 ст, панировочные сухари, соль, перец. Описание рецепта: Грибы почистить, промыть, залить водой и отварить. Охладить и вместе с луком перемолоть на мясорубке. Добавить яичные желтки, масло, молоко, соль, перец, перемешать. Вмешать взбитые белки. Форму смазать маслом, выложить в нее приготовленную грибную массу и варить на пару минут 30. К столу подать со сметаной.
|
На правах рекламы:
|