|
Ингредиенты: На 6 порций: чеснок 1 шт., орехи грецкие 90 гр., хлеб пешничный 30 гр., масло подсолнечное 3-4 ст.л., сок лимонный 1 ст.л., петрушка 1 пучок. Описание рецепта: Чеснок измельчить, смешать с орехами и снова измельчить, можно и в ступке, но все же лучше в блендере. Предвариетльно размоченный в овде хлеб также смешать с чесночной массой. Готовую массу взбивать и постепенно добавлять масло, пока не первратится в глакое и ровное пюре. Заправить соком лимона. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|