|
Ингредиенты: Тесто для кулебяки, капуста, рыба, яйца, сливочное масло, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Квпусту мелко шинкуют, солят, дают немного постоять и отжимают сок. Затем ее обжаривают в масле, добавляют мелко порезанные сваренный яйца и хорошо перемешивают. Рыбу очищают, вынимают внутренности и кости, обжаривают в растительном масле. Тесто раскатывают, кладут капусту, сверху рыбу, заварачивают тесто и кладут на противень швом вниз. Противень предварительно смазывают маслом. Саму кулебяку перед посадкой в духовку, смазывают яйцом.
|
На правах рекламы:
|