|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг свежей капусты, 500 г мяса, 1 морковь, 2 луковицы, 1 стакан бульона, 0,5 стакана риса, 1 ст.л. томатной пасты, лавровый лист, перец, соль. Описание рецепта: Обдать капусту кипятком и мелко нашинковать. Положить масло на дно кастрюли и выложить половину капусты. Обжарить в сковороде нарезанное кусочками мясо, затем отдельно тертую морковь и томатную пасту. Положить в кастрюлю с капустой сначала мясо, потом морковь. Сверху положить сырой рис, а потом - оставшуюся капусту. Добавить лавровый лист, перец и немного бульона. Поставить на огонь и тушить до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
