|
Ингредиенты: Молодой цыпленок 250 гр., черный молотый перец 0.25 ч.л., соль по вкусу и оливковое масло для приготовления. Описание рецепта: Разделать тушку, промыть в холодной воде и обсушить на бумажном полотенце. Разрезать вдоль хребта, раскрыть и отбить. После этого посолить и сбрызнуть маслом. Выложить на сковороду и обжарить 15 минут. Аккуратно удалить кости, опять посолить, поперчить и обжарить на решетке.
|
На правах рекламы:
|