|
Ингредиенты: Мясо щуки без костей - 1 кг, сливочное масло - 100 г, яйца - 6, репчатый лук - 50 г, замоченный в молоке белый хлеб, сухой укроп, соль. Описание рецепта: Рыбу режут мелко и растерают с маслом добела. Вбивают яйца, добавляют обжаренный лук, укроп, замоченный хлеб, солят и перемешивают. Варят на водяной бане до готовности. Готовый пудинг поливают лимонным соком.
|
На правах рекламы:
|