Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Щи зеленые с морским гребешком

Главная страница / Первые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Морской гребешок - 300 гр., щавель - 300 гр., шпинат - 100 гр., картофель - 3-4 шт., лук зеленый - 50 г, яйцо - 2 шт.,
сметана - 2 ст. ложка, сахар - щепотка, зелень укропа, соль.

Описание рецепта:
Тащательно промываем шпинат и щавель. Затем шпинат немного протушиваем на сковороде в собственном соку. А щавель выкладываем в кастрюльку и провариваем в небольшом количестве воды. После этого в кастрюлю с щавелем добавляем протушенный шпинат и имельчаем все погружным блендером. Картошку тем временем режем на мелкие кубики и варим в небольшом количестве соленой воды, когда будет готова- добавляем к ней протертые щавель и шпинат. После этого добавляем в кастрюлю еще немного холодной кипяченой воды, солим и охлаждаем наш суп. На стол подаем так- в тарелку сначала выкладываем кусочки мяса гребешка, мелко порезанное яйцо, зеленый лук и заливаем супом. Украшаем зеленью укропа и заправляем сметаной.
нарезанное на кусочки, сметану, зелень укропа.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2548

Поделись рецептом с друзьями:
Щи зеленые с морским гребешком
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты русской кухни

Другие рецепты первых блюд

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам