|
Ингредиенты: Цыпленок - 800 г, сметана - 150 г, картофель - 500 г, соль, перец. Описание рецепта: Тушку цыпленка посолить, поперчить внутри и снаружи, смазать обильно сметаной, уложить на противень, смазанный маслом. Вокруг положить картофель, посолить. Противень поставить в духовку на сильный огонь, дать курице подрумянится, затем огонь сделать слабым. Жарить до готовности, поливая жиром от курицы. Курица готова, когда при проколе ножом, выделяется безцветный сок.
|
На правах рекламы:
|