|
Ингредиенты: На 6 порций: грибы свежие 400 гр., картофель 100 гр., морковь 100 гр., петрушка корень 40 гр., луковица 100 гр., помидор свежий 40 гр., масло 1 столовая ложка, вода 2 л., соль. Описание рецепта: Нарезать мелкими кубиками овощи. Обжарить в масле морковь, лук, петрушку, помидоры, ножки грибов. Положить в кипящую воду порезанные шляпки свежих грибов и варить 40 мин. Добавить картофель, поджаренные овощи и варить до полной готовности продуктов. Незадолго до окончания варки в суп добавить соль.
|
На правах рекламы:
|