|
|
|
|
Ингредиенты: 1,5 кг мидий, 25 г моркови, 15 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, петрушка, чабрец, лавровый лист. Описание рецепта: Почистить хорошо закрытые мидии, тщательно промыть их в нескольких водах и дать стечь воде. Мидии сварить в небольшом количестве воды, добавить петрушку, перец, морковь, лук, чабрец, лавровый лист и кусок сливочного масла. Встряхивать мидии, когда они начнут раскрываться. Варить до тех пор, пока мясо станет белым.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
