|
Ингредиенты: 1 л нарезанных грибов, 5 отварных картофелин 2 ст.л. панировочных сухарей, 2 яйца, 150 г. молока, лук, перец, соль Описание рецепта: Панировочные сухари замочить в молоке. Лук порезать и слегка обжарить. Картофель отварить и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Смешать полученный фарш с сухарями, луком и яйцами. Добавить соль, перец. Опять все перемешать и сформировать тефтели. Поджарить на растительном масле.
|
На правах рекламы:
|