|
Ингредиенты: На 2 порции: картофель - 50 гр., гречневая крупа - 15 гр., грибы сухие - 5 гр., лук - 10 гр., масло сливочное - 3 гр., сметана - 10 гр., зелень петрушки, соль и перец. Описание рецепта: Положить очищенный, нарезанный кубиками картофель, в кипящий мясной бульон. Довести до кипения. Добавить гречневую крупу, предварительно замоченные сушеные грибы, нарезанные лапшой, поджаренный на сливочном масле репчатый лук. Посолить. Варить до готовности. Готовый суп заправить сметаной и посыпать зеленью.
|
На правах рекламы:
|