|
Ингредиенты: 1 стакан вина, 0,5 стакана воды, 4 желтка, 0,5 стакана сахара, араковые капли. Описание рецепта: В кипящую воду влить вино. Желтки растереть с сахаром, заварить вином, поставить кастрюлю в другую посуду с горячей водой и взбивать до образования пены. Добавить араковые капли. Этот соус следует приготовлять перед самой подачей к столу. Подается к сладким блюдам.
|
На правах рекламы:
|