|
Ингредиенты: На 4 порции: рыба 500 гр.,, томат-пюре 60 гр., масло 2 ст.л., горчица, лимонный сок 15 гр., соль, перец, лук, шпик 100 гр., сыр 50 гр., сухари, зелень петрушки, соль по вкусу. Описание рецепта: У очищенной рыбы вырезать филе, высушить полотенцем, сбрызнуть лимонным соком. Приготовить соус, мелко нарезать лук, добавить горчицу, томат-пюре, натертый сыр и соль. Затем на сковороду, налить масла, выложить филе, свержу немного соуса, затем опять филе. Подавать обильно посыпав мелко нарезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|