|
Ингредиенты: Карп, растительное масло, мука, томатный сок, лаврового листа, перец горошком, лимон, репчатый лук, морковь, сельдерей, винный уксус, соль. Описание рецепта: Рыбу чистят, хорошо моют, режут на куски, солят, перчат и выдерживают. Затем кусочки рыбы обваливают в муке и жарят в растительном масле. Морковь, сельдерей, лук нарезают кусочками, обжаривают в масле, пока не станут мягкими, заливают томатным соком, немного уксуса, кладут лавровый лист, перец горошком, солят и варят до готовности. Затем все протирают на мясо, ставят в духовку и тушат до готовности.
|
На правах рекламы:
|