|
Ингредиенты: Говядина - 750 г, картофель- 500 г, капуста - 500 г, морковь - 300 г, сельдерей - 200 г, репчатый лук - 200 г, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Мясо, целым куском, кладут в кипяток и варят до полуготовности. Затем солят, добавляют крупно порезанные капусту, морковь, сельдерей, лук и продолжают варить до готовности. Мясо и овощи вынимают. Мясо режут на порционные кусочки и подают вместе с овощами и вареным картофелем. Отдельно подают хрен.
|
![]()
На правах рекламы:
|