|
Ингредиенты: Баранина 350 гр., яйцо куриное 1/2 шт., мука 70 гр., сливочное масло 15 гр., репчатый лук 1 шт., зеленый лук 5 гр., черный молотый перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Мясо нарезать небольшими кусками, посыпать солью и перцем. Обжарить в сливочном масле вместе с нарезанным полукольцами луком. Тем временем раскатать пресное тесто, нарезать лапшу и отварить в бараньем бульоне, откинуть, слить воду и добавить к мясу. Посыпать зеленью и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|