|
|
|
|
Ингредиенты: Кости говяжьи 50 гр., лук репчатый 20 шт., морковь 20 гр., морковь 15, петрушка 10 гр., крупа перловая 50 гр., грибы сушеные 40 гр., картофель 100 гр., масло сливочное 10-20 гр., соль по вкусу и зелень для присыпки. Описание рецепта: Отварить из костей и овощей с грибами бульон. Процедить, овощи нарезать соломкой. Крупу залить водой, отварить и заправить маслом. Картофель отварить в бульоне, предварительно нарезав его небольшими кубиками. Далее ввести кашу с овощами. Заложить масло, посолить и посыпать зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
