|
Ингредиенты: Баранина 150 гр., лук репчатый 5 гр., морковь 5 гр., масло топленое 15 гр., сметана 1 ст.л., немного уксуса, зелень укропа, соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Корейку барашка мариновать в воде с уксусом 6 часов. Вынуть и натереть солью. Обжарить в сковороде до румяной корочки, помазать сметаной и добавить пассированные овощи, уложить вместе в духовой шкаф и запекать при средней температуре до готовности. Подавать с гречневой кашей и соленьями.
|
На правах рекламы:
|