|
Ингредиенты: Спагетти - 400 г, оливковое масло - 50 г, бекон - 200 г, сливочное масло - 50 г, желтки - 2, яйца - 2, сливки - 100 мл, сыр (пармезан) - 100 г. Описание рецепта: Бекон мелко режут, кладут в сковороду с разогретым оливковым маслом и обжаривают на слабом огне минут 10. В конце жарки кладут сливочное масло. Спагетти отваривают, сливают воду. Соединяют яичные желтки, взбитые сливки, яйца, тертый сыр и хорошо перемешивают. Добавляют в спагетти полученную смесь, бекон и осторожно перемешивают.
|
На правах рекламы:
|