|
Ингредиенты: Яйца - 10, ветчина - 200 г, трюфеля - 100 г, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Ветчину и трюфеля измельчают очнь мелко. Добавляют желтки и растерают. Солят, перчат, кладут взбитые белки и перемешивают. Посыпают петрушкой и запекают в духовке. Затем омлет сварачивают в трубочку и разрезают на порционные кусочки.
|
На правах рекламы:
|