|
Ингредиенты: Хлеб ржаной - 200 гр., вода - 2 л., сушеные фрукты (ассорти) - 100 гр., корица - 3 гр., сахар - 1 стакана, сметана - 250 гр. Описание рецепта: Хлеб нарезаем ломтиками и подсушиваем в духовке до коричневого цвета. Затем заливаем их кипятком и пусть так стоят, пока не набухнут. После этого измельчаем хлеб (набухший в воде) в блендере и разводим хлебным настоем. Тем временем смесь из сушеных фруктов (яблоки, груши, чернослив, изюм) отвариваем с сахаром и пряностями. Отвар процеживаем, добавляем к нему протертый хлеб, сметану, отварные фрукты. Тщательно размешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!
|
![]()
На правах рекламы:
|