|
Ингредиенты: На 4 порции: картофель - 750 г, 1 луковица, 1 яичный желток, 1 столовая ложка сметаны, петрушка, сливочное масло, соль, гренки из белого хлеба. Описание рецепта: очистить картофель, нарезать кубиками, добавить порезанный лук и отварить в подсоленной воде. Протереть все через сито, разбавить отваром и довести до кипения. Взбить желток со сметаной. Смешать с супом. Добавить масло и мелко нарезанную петрушку. Отдельно подавать гренки.
|
![]()
На правах рекламы:
|