|
Ингредиенты: 200 г рыбы (осетрина, треска, пикша или другая рыба), 10 г коньяка, перец, соль. Описание рецепта: Нарезать мякоть рыбы на порционные куски, посолить, поперчить, сбрызнуть коньяком. Оставить на 2-3 часа. Нанизать куски рыбы на шпажку и жарить над углями до готовности. Гарнировать свежими овощами и чесноком.
|
На правах рекламы:
|