|
Ингредиенты: 250г говядины, 25 г репчатого лука, 10 гконьяка, 50 г соуса, 150 г гарнира, перец, соль. Описание рецепта: Вырезку говядины нарезать крупными кусками продолговатой формы, замариновать на 5 - 6 часов. Затем надеть куски мяса на шпажку и жарить над углями до готовности. Гарнировать свежими овощами, зеленью. Отдельно подавать острый соус в соуснике.
|
На правах рекламы:
|