|
|
|
|
Ингредиенты: 120 г рыбы, 1 яйцо, 50 г молока, зелень, специи. Описание рецепта: Очистить мелкую речную рыбу (окунь, карась, рипус), помыть и обвалять в муке. На сковородку с растопленным маслом положить рыбу. Обжарить с обеих сторон. Смешать яйца с молоком или сливками, хорошо размешать, залить смесью рыбу и запечь в духовке до готовности. Перед подачей на стол посыпать мелко порезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
