|
Ингредиенты: Лягушачьи ножки, 1 головка лука репчатого, 2 ст.л. масла, 1 ст.л. муки, 0,5 стакана вина, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, сок лимона, соль, черный молотый перец. Описание рецепта: Лук потереть на терке и слегка поджарить на масле. Муку также поджарить. Налить вино, положить в полученный соус лягушачьи ножки, посолить, посыпать перцем и варить 15 минут. Добавить сметану, мелко нарезанную зелень и сок лимона. Блюдо подавать горячим.
|
На правах рекламы:
|