|
|
|
|
Ингредиенты: 600 г мякоти говядины, 30 г сливочного масла или маргарина, молоко, соль, чёрный молотый перец Описание рецепта: 600 г мякоти говядины, 30 г сливочного масла или маргарина, молоко, соль, чёрный молотый перец В кастрюле распустить сливочное масло или маргарин, положить мясо, обжарить его, посолить, поперчить, залить молоком так, чтобы мясо было покрыто. Плотно закрыть крышкой и оставить на небольшом огне до тех пор, пока соус не приобретёт консистенцию белого крема. Мясо выложить на блюдо, нарезать ломтиками, залить соусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
