|
Ингредиенты: Мясо курицы - 700 г, мука - 100 г, молока - 100 г, яйца, мускатный орех, сливочное масло - 50 г, растительное масло. Описание рецепта: Мясо освобождают от костей, отваривают, режут на кусочки и мелят. Добавляют муку, молоко, желтки,сливочное масло, мускатный орех, соль, хорошо перемешивают. Затем взбитые белки и еще хорошо перемешивают. Жарят на растительном масле с двух сторон. Подают с картофельным пюре.
|
На правах рекламы:
|