|
|
|
|
Ингредиенты: Говяжья вырезка 250 гр., лук репчатый 150 гр., топленое масло 2 ч.л., топленое сало 2 ч.л., пшеничная мука 5 гр., перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Лук очистить и нарезать кольцами, панировать и жарить во фритюре. Из вырезки нарезать бифштексы 3 см толщиной, отбить, поперчить и посолить и выложить на раскаленную сковороду с жиром. Жарить с каждой стороны до коричневой корочки. На каждый готовый бифштекс выложить жареный лук. В качестве гарнира подавать жареный картофель.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
